Слишком много поваров

Серия: Ниро Вульф [5]
Автор: Стаут Рекс Жанр: Классические детективы  Детективы  Год неизвестен
Закладки
Читать
Cкачать
A   A+   A++
Размер шрифта

Отрывок из книги

– Нет. – Или знаменитый ново-орлеанский рубец? Или окорок по-миссурийски, вымоченный в уксусе? Или цыпленка маренго? Или цыпленка в яичном соусе с изюмом, луком, миндалем и, конечно, с хересом? Но довольно перечислять. Я вижу, что все это вам незнакомо. Или еще теннесийского опоссума? Вульф опустил палец. – Общепризнанно, что вершины гастрономии находятся во Франции. Я пробовал их пищу в юности, когда был легче на подъем, и могу сказать, что она не может претендовать на абсолютность. Она хороша именно во Франции. Возьмите хотя бы филадельфийских омаров, если их только по глупости не переварить. Я подумал, что в результате этой тирады Берин обидится, но с облегчением увидел, что этого не произошло. Можно было предоставить их самим себе. Я опять наклонился к Констанции: – Насколько я понимаю, ваш отец – повар? На меня глянули фиолетовые глаза под изумленно поднятыми бровями. – Вы разве не знаете? Он шеф-повар фешенебельного ресторана в Сан-Ремо. Я кивнул. – Да. …